Из чего делается мясокостная мука и как она применяется в животноводстве?
Сырьевая основа, из чего делается мясокостная мука, включает кости, мясную обрезь, субпродукты и остатки после обвалки туш. Их дробят, промывают, затем варят под давлением для стерилизации и отделения жира. После этого массу сушат до влажности 7–9 % и измельчают в порошок.
Подробнее